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1.材料:韭菜花、脆皮肠
2.将韭菜花清洗一下。
3.放在案板上切成段,待用。
4.将脆皮肠放在案板上切成片。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅,装盘。